پودر پیاز چاشنی خوبی برای بسیاری از غذاها به شمار می‌آید. برای افرادی که به هر دلیلی تمایلی به مصرف پیاز تازه در غذا ندارند، پودر پیاز گزینه‌ی مناسبی است. شرکت ضامن برای تهیه پودر پیاز ابتدا بهترین پیازها را از مزارع انتخاب میکند و پس از شست و شو و پوست گیری، اقدام به خشک کردن پیاز میکند . مرحله بعد ، آسیاب است .این پودر را تقریبا می‌توان در تهیه‌ی انواع غذایی که با پیاز طبخ می‌شوند به کار برد.