سماق طبيعت آن: سرد و خشك است. خواص درمانى: 1- خوردن سابيده ‏شده آن با آب سرد، جريان و سيلان خون و خونريزى معده و اخلاط خونى از ريه را كه همراه با سرفه باشد قطع می‏كند، تونيك و مقوى معده و آلات داخل شكم است، آشفتگى را برطرف می‏سازد، براى قطع جريان خونريزى و رطوبت‏ هاى سفيد از رحم مفيد است. 2- كسانى كه قبل از غذا خوردن استفراغ می‏كنند، قبل از غذا خوردن مقدارى آش سماق بخورند، استفراغ نمی كنند. 3- آن را با نمك به دندان‏ها بماليد. براى تقويت و استحكام لثه و رفع درد لثه كه از حرارت و گرمى باشد و همچنين درمان زخم هاى بد و تسكين درد دندان‏ هاى پوسيده نافع است.