طرز مصرف زردچوبه : جهت استفاده از زردچوبه دو قاشق چای خوری زردچوبه را در یک فنجان آبجوش ریخته ، بعد از ۵ دقیقه دم کشیده و می توان آن را مصرف کرد . مصرف روزانه ۲ الی ۴ گرم از آن به صورت پودر ، دم کرده ، جوشانده و یا به صورت افزودن به خورشت ها و غذا امکانپذیر است . جوشانده زردچوبه جهت رفع سوزش چشم ، بی نظمی قاعدگی زنان و رفع در رفتگی استخوان موثر بوده و باعث افزایش جریان گردش خون می شود . با توجه به اینکه مصرف زرد چوبه ممکن است باعث تحریک ترشح و انقباضات کیسه صفرا شود لذا تجویز آن برای افراد مبتلا به سنگ صفراء یرقان ناشی از انسداد مجاری صفرا و کولیک حاد مجاری صفرا پیشنهاد نمیشود.