جزئیاتبررسی هایک نظر بنویسید
جوانه ماش که از آن در داخل سالاد ها، سوپ ها و سرخ کردنی ها استفاده می شود، دانه ای شبیه به لوبیا دارد و از خانواده بنشن ها به شمار می رود، این جوانه خواص بیشماری دارد به عنوان مثال سرشار از پروتئین و آمینواسید می باشند که برای بدن بسیار مفید است. همچنین خواص آنتی اکسیدانی جوانه ماش به بدن در خنثی کردن رادیکال های آزاد کمک می کند و در نتیجه از ابتلا به بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند. از مهم ترین خواص جوانه ماش کمک به کاهش وزن است. بسیاری از مردم برای کاهش وزن خود از جوانه ماش در سالاد های خود استفاده می کنند