جزئیاتبررسی هایک نظر بنویسید
سبوس، پوسته سفت و غیرقابل هضم روی دانههای غلات است که علاوه بر بسیاری از خواص متنوع به دلیل غیرمحلول بودن به تسهیل فرآیند گوارش غذا کمک میکند و در پیشگیری از یبوست بسیارموثر است. جو از غلاتی است که سبوس آن خواص بسیار زیادی دارد. سبوس جو نیز حاوی مقدار قابل توجهی فیبر خوراکی، پروتئین و سلنیوم است.