آش رشته یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان است که از دیرباز تاکنون در سفره‌های ایرانی مشاهده می‌شود. هرچند که پختن آش رشته بسیار پیچیده و زمان‌بر است، اما مزه خاص و لذت‌بخش آن بخصوص در روزهای سرد سال افراد را ترغیب می‌کند تا به سمت آن بروند. رشته آشی از محصولات «آموتیا» از جمله محصولات است که در پختن آش رشته به شما کمک می‌کند. رشته یکی از مواد اصلی آش است که جزء گروه نانو غلات به شمار می‌آید. رشته آشی از ترکیب آرد گندم، آب و کمی نمک تهیه شده و سپس خشک می‌گردد. همچنین رشته حاوی کربوهیدرات و مقداری پروتئین است که در کنار حبوبات می‌تواند در رشد و ترمیم سلول‌ها نقش مهمی را ایفا کند. این محصول با مقدار 400 گرم در بسته‌بندی 450 گرمی عرضه می‌شود و ارزش غذایی هر سهم آن 90 کیلوکالری است.