چاشنی سالاد با دانه های روغنی امگا ۳ اسید چرب امگا ۳ خانواده‌ای از اسیدهای چرب اشباع نشده هستند که اولین پیوند دوگانه آن‌ها بین سومین و چهارمین کربن در زنجیره کربنی قرار گرفته‌است. اسیدهای چرب امگا ۳ برای تنظیم فعالیت‌های بدن انسان ضروری هستند.[۱] ولی در بدن انسان ساخته نمی‌شوندو برای دریافت آن نیاز داریم که مواد غذایی حاوی امگا 3 مصرف کنیم.