فیشاپینگ - پودر ژلاتین ممتاز ژیکا

Slide

همکاری با بیش از 1500 برند معتبر در سراسر کشور

Slide

همکاری با بیش از 1500 برند معتبر در سراسر کشور

پودر ژلاتین ممتاز ژیکا - 420 گرم

در دسترس بودن محصول : موجود

2,000,000 ریال وزن: 420 گرم
توليد کننده: ژیکا
دسته بندی: چاشنی ها

کیفیت
–		+

اضافه به سبد خرید مورد علاقه

جزئیات

بررسی ها

یک نظر بنویسید

ژلاتین را از استخوان گاو به دست می آورند. ولی چنان خوب و به گونه ای بهداشتی آن را تهیه می کنند که ما از خوردنش لذت می بریم برای تهیه‌ ژلاتین، استخوان های اسفنجی و تمیزی را انتخاب می کنند. نخست طوری به عملشان می آورند که پاره ای از موادشان زدوده می گردد.سپس با آب داغ و بخار ، بار دیگر این استـخوان ها را به عمل می آورند. چربی های استخوان بر روی آب می ایستد که با کف گیر، آن ها را دور می ریزند. آن گاه از مایعی که باقی مانده به وسیله ی تبخیر ژلاتین تهیه می کنند. ژلاتین را در بازار به اشکال گوناگون به فروش می رسانند. گاهی به صورت ورقه های نازک، گاهی پولک وار، گاهی هم ریز ریز و بالاخره گاهی نیز به صورت گرد، آن را به مشتریان عرضه می کنند.برای تهیه ی دسر ژله از محلول های سرد شده ژلاتین ( حدود 2 درصد ) استفاده می کند و بر آن شکر، وانیل، شکلات و آب میوه نیز می افزایند.

لیست نظرات:

تا کنون نظری ارسال نشده است.

پودر ژلاتین ممتاز ژیکا - 420 گرم

محصولات مرتبط

خاکشیر

آویشن روحبخش - 100 گرم

آویشن روحبخش - 250 گرم

آویشن روحبخش -500 گرم

آویشن ممتاز ژیکا - 160 گرم

ادویه پلویی