پودر جوانه جو دو سر 200 گرم جوانه آفتاب ، جو دو سر دارای ارزش غذایی بالایی است و از نظر چربی و پروتئین بسیار غنی است. جو دو سر طبعی سرد و طبیعت خشکی دارد. سرشار از مواد قندی و همچنین پروتئین، چربی، فسفر، آهن، کلسیم، ویتامین A و گروه ویتامین‌های B است. جو دو سر موجب کاهش کلسترول، بهبود جریان خون و کاهش ابتلا به آسم در کودکان می‌شود. همچنین می‌تواند یبوست را برطرف کند