خواص زعفران :

زعفران دارای تنوع قابل توجهی از ترکیبات گیاهی است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند . مولکول هایی که از سلول های شما در برابر رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت می کنند.

آنتی اکسیدان های قابل توجه زعفران عبارتند از:

۱- کروسین
۲- کروستین
۳- سافرانال
۴-کامفرول

کروسین و کروستین رنگدانه های کاروتنوئیدی هستند که مسئول رنگ قرمز زعفران هستند.
این آنتی اکسیدان ها دارای خواص زیر هستند :
ضد افسردگی
بهبود التهاب
کاهش اشتها
کمک به کاهش وزن
محافظت از سلول های مغز در برابر آسیب های پیشرونده

سافرانال به زعفران طعم و عطر خاصی می دهد. تحقیقات نشان می دهد که سافرانال به بهبود خلق و خو، حافظه و توانایی یادگیری شما کمک می کند و همچنین از سلول های مغز شما در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند .

کامفرول در گلبرگ های گل زعفران یافت می شود. این ترکیب با فواید سلامتی مانند کاهش التهاب، خواص ضد سرطانی و فعالیت ضد افسردگی مرتبط است .

زعفران اصل و با کیفیت آرنیکا پس از تایید آزمایشات مختلف کنترل کیفیت زعفران ، با جدید ترین و پیشرفته ترین متد ها خشک شده تا در برابر شکسته شدن محافظت شود. پس از آن زعفران آرنیکا در بسته بندی کیفی ۴گرمی آرنیکا بسته بندی و وارد فروشگاه می شود.