جزئیاتبررسی هایک نظر بنویسید
زَرچوبه یا زَردهچال نوعی گیاه و ادویهای است که از آن گیاه تهیه میشود. زردچوبه از رده زنجبیلوارها، راسته زنجبیلها، تیره زنجبیلیان، گونه زردچوبهایها است. پودر زردچوبه به رنگ زرد تیرهاست که یکی از پرکاربردترین ادویه ها بهشمار میرود.