جزئیاتبررسی هایک نظر بنویسید
کره حیوانی ماردینی - 250 گرم:
کره یکی از محبوبترین و پرمصرفترین انواع فرآوردههای لبنی است که رنگ، طعم و عطر متفاوتی دارد. کره از خامهی شیر یا دوغ تهیه و در بسیاری از غذاهای ایرانی و محلی استفاده میشود. کرهی زرد رنگ از خامه و کرهی سفید رنگ از دوغ تهیه میشود و طعم آنها با یکدیگر متفاوت است. کره گیاهی مارگارین نام دارد و از وغنهای نباتی تهیه میشود. کره مملو از ویتامین A است به همین دلیل استفادهی روزانه از آن برای کودکان و سالمندان توصیه میشود. همچنین کره دارای ویتامینهای D، E و K نیز هست. کره دارای لیپید است و افرادی که دارای چربی و کلسترول اضافه هستند در استفاده از آن باید دقت کنند. معمولاً کره در وعدهی صبحانه و عصرانه همراه با عسل، مربا و خامه مصرف و در برخی از غذاها مانند سوپ استفاده میشود. همچنین کره یکی از مهمترین اجزای کیک و شیرینی است. میزان انرژی و کالری یک برش از کره بسیار زیاد است به همین دلیل لقمههای حاوی کره بهترین میان وعده برای کودکان و دانشآموزان هستند.