جزئیاتبررسی هایک نظر بنویسید
پودر قهوه اتیوپی یرگاچف آرچر فارمز- ۲۵۰ گرم:
قهوه از قرن ها پیش به صورت طبیعی در اتیوپی رشد می کرده و انسان در کاشت آن نقشی نداشته زیرا محیط این نواحی برای تولید قهوه بسیار ایده آل می باشد. ارتفاعات بلند کوهستانی این کشور بهترین شرایط برای رشد قهوه را فراهم میکند، ارتفاع رشد قهوه در این ناحیه معمولا بین 1500 تا 2700 متر است و به دلیل شرایط رشد عالی و ارتفاع زیاد این کشور خاستگاه برخی از بهترین گونه های قهوه در سراسر دنیا می باشد. قهوه یرگاچف (Yirgacheffe) در ایالت جنوبی اتیوپی به نام سیدامو کشت می شود، ناحیه ای که بیشترین رشد قهوه در اتیوپی به آن تعلق داشته و قهوه یرگاچف محبوبترین نوع آن ها میباشد. طرز تهیه این قهوه بسیار ساده بوده و نیاز صرف زمان طولانی ندارد، هنگام مصرف این نوع قهوه بهتر است آن را به تنهایی و بدون ترکیب با شیر تهیه کرد. طعم های میوهای مانند توت و رایحه گلی از ویژگی های این قهوه می باشد. برای آن دسته از افرادی که تجربه نوشیدن قهوه هایی به غیر از قهوه های آمریکای مرکزی و جنوب شرقی آسیا را نداشته اند، قطعا نوشیدن قهوه اتیوپی یرگاچف، طعم جدید و بینظیری را برایشان تداعی می کند. این قهوهها اکثراً از مرغوبترین گونههای قهوه هستند که بدلیل شرایط آب و هوایی آیدهآل به صورت طبیعی در اتیوپی رشد میکنند. هنگام دم کردن این قهوه متوجه کیفیت دانهای پودر شده آن خواهید شد چرا که قهوههای تک خاستگاه مملو از عطر و رگه های میوههای جنگلی هستند. این قهوه مناسب برای افرادی است که اغلب اوقات هیجان چشیدن طعمهای منحصربفرد قهوه را دارند.