جزئیاتبررسی هایک نظر بنویسید
لپه در بین سایر حبوبات از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و میتواند جایگزین مناسبی برای گوشت باشد. لپه علاوه بر پروتئین، حاوی نشاسته هم هست. بدین ترتیب هم پروتئین بدن و هم انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند. جالب است بدانید که لپه از منابع گیاهی کلسیم نیز هست.